Bà bầu có nên ăn trứng vịt lộn?

Quan niệm dân gian cho rằng bà bầu không nên ăn trứng vịt lộn do khi sinh con ra bé sẽ nhiều lông, ngứa ngáy. Tuy nhiên, việc này hoàn toàn không có cơ sở khoa học. Vậy bà bầu ăn trứng vịt lộn có hại gì không? Cùng Dr. Trung tìm hiểu trong bài viết này nhé.

Trứng vịt lộn là thực phẩm giàu dinh dưỡng

Theo một số tài liệu, trung bình 1 quả hột vịt lộn chứa: 188 Kcal, 13.6 g protein, 12.4 g lipid, 2mg sắt, 116mg canxi, 212 g phospho. Bên cạnh đó, trứng vịt lộn còn chứa nhiều vitamin C và beta-carotene. Đây là hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp làm sạch các gốc tự do khỏi máu và tăng cường hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, niacin, riboflavin và thiamin có trong hột vịt lộn cũng giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng hiệu quả hơn.
Tuy nhiên, trứng vịt lộn lại chứa đến 359 mg cholesterol, nhiều hơn lượng cholesterol được khuyến nghị hàng ngày. Điều này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp, đái tháo đường.

Bà bầu có nên ăn trứng vịt lộn?

Không có nghiên cứu khoa học nào chỉ ra rằng trứng vịt lộn gây hại cho mẹ bầu và thai nhi. Vì vậy, bà bầu hoàn toàn có thể ăn trứng vịt lộn trong thai kỳ vì đây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, như đã đề cập ở trên thì trứng vịt lộn có chứa hàm lượng cholesterol cao nên các mẹ cần lưu ý về số lượng và tần suất ăn món này.

Những lưu ý cho mẹ bầu khi ăn trứng vịt lộn

• Chỉ nên ăn 2 quả trứng vịt lộn/tuần, mỗi lần 1 quả.
• Không nên ăn rau răm kèm với trứng vịt lộn. Vì ăn nhiều rau răm có thể gây kích thích tử cung, khiến tử cung co bóp mạnh dẫn đến thai nhi bị sinh non hoặc chết lưu.
• Nếu phụ nữ mang thai bị cao huyết áp, tiểu đường, viêm gan, gan nhiễm mỡ, tim mạch, gút… thì không nên ăn hột vịt lộn để tránh những rủi ro tim mạch trong thai kỳ.
• Chỉ nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng, tránh ăn vào buổi tối để hạn chế tình trạng khó tiêu.
  Không nên ăn trứng vịt lộn với gia vị nóng (ớt, tỏi…) hoặc cho quá nhiều muối, tiêu vì có thể gây ra tình trạng nóng trong người, đầy hơi, khó tiêu.

Xem thêm: Đồ ăn vặt tốt cho mẹ bầu.